Activitatea de control oficial în domeniul siguranței alimentelor

În perioada menționată, inspectorii D.S.V.S.A. Buzău au efectuat controale și verificări la obiective supuse controlului pentru siguranța alimentelor fiind controlați 180  operatori economici, pe întreg lanțul de la producție la comercializare.

Controalele efectuate au vizat următoarele aspecte:

• Verificarea respectării condițiilor generale de igienă;
• Verificarea procedurilor bazate pe principiile HACCP;
• Verificarea respectării cerințelor de trasabilitate;
• Verificarea implementării și respectării programelor de autocontrol;
• Verificarea modului de etichetare a produselor alimentare;
• Stabilirea profilului de risc al operatorilor economici din domeniul alimentar.

În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: deficiențe structurale, lipsa verificării stării de sănătate, lipsa monitorizării temperaturii din spațiile frigorifice, deficiențe de depozitare și manipulare a produselor alimentare.

Urmare a acestor neconformități au fost aplicate 6 amenzi contravenționale în valoare totală de 7500 lei și 10 avertismente.

În baza Programului de supraveghere și control au fost prelevate 182 probe de produse alimentare pentru determinarea conformității acestora cu prevederile legale în vigoare.

În perioada menționată, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluționarea unei alerte alimentare primite prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje.

În aceeași perioadă, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluționarea a unei notificări de neconformități primite prin Sistemul de Asistență și Cooperare Administrativă și au fost retrase de la comercializare 725 kg carne de porc posibil contaminată cu virusul pestei porcine africane.

 

Activitatea de control oficial în domeniul sănătății și bunăstării animalelor

În perioada menționată, inspectorii D.S.V.S.A. Buzău au efectuat controale și verificări la obiective supuse controlului sanitar-veterinar în ceea ce privește sănătatea și bunăstarea animalelor, fiind realizate 17 controale.

Controalele efectuate au vizat următoarele aspecte:

• Verificarea modului de efectuare a acțiunilor sanitar-veterinare decontate de stat realizate de către medicii concesionari;
• Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare de către operatorii economici din domeniul creșterii animalelor;
• Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare în domeniu de către operatorii economici din domeniul comercializării produselor medicinale veterinare;
• Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare în domeniu de către operatorii economici din domeniul comercializării furajelor pentru animale;
• Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare în domeniu de către operatorii economici din domeniul dezinsecției, dezinfecției și deratizării;
• Prevenirea răspândirii rabiei prin speciile considerate rezervor natural pentru rabie;
• Verificarea respectării normelor sanitar-veterinare cu referire la protecția câinilor fără stăpân la adăposturile de câini;
• Verificarea conformității furajelor;
• Verificarea respectării normelor sanitar-veterinare de protecție și bunăstare a animalelor în timpul transportului;
• Verificarea respectării legislației sanitare veterinare în domeniul SNCU;
• Verificarea condițiilor de biosecuritate în exploatațiile comerciale de păsări, precum și condițiile privind mișcarea păsărilor vii și a subproduselor provenite de la acestea;
• Verificarea condițiilor de biosecuritate în exploatațiile comerciale de suine;
• Verificarea condițiilor de biosecuritate în exploatațiile comerciale de bovine, ovine, caprine și cabaline ;
• Asanarea focarelor de boli ale animalelor (PPA, PPC, LEB, Rabie, Gripă aviară etc.).

În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități:

• Lipsa evidențelor privind trasabilitatea hranei pentru animale de companie.

Pentru neconformitatea constatata a fost aplicata o amendă contravențională în valoare de 12000 lei.

 

Activitatea de catagrafiere, autorizare, înregistrare și evidență informatizată

Controalele efectuate au vizat următoarele aspecte:

• Verificarea respectării condițiilor impuse de legislația în vigoare în vederea autorizării/înregistrării – 3 controale;

Au fost primite și rezolvate 11 solicitări de corectare erori privind înregistrarea datelor în BND.

Au fost emise 10 pin-uri de deblocare stații pentru înregistrare fătări gemelare.

A fost eliberat 1 registru de exploatație în urma solicitărilor din teritoriu.

S-a răspuns la 3 solicitări primite din partea instituțiilor statului.

S-a întocmit și transmis eșantionul cu exploatațiile de consiliat conform Legii 291/2020

A fost înregistrat 1 utilizator SNIIA- exploatație tip A.

A fost actualizată Baza de Date prin trecerea în inactivi a utilizatorilor SNIIA care nu mai au activitate – 3 utilizatori.

În urma controalelor efectuate, în perioada menționată, DSVSA Buzău a autorizat/înregistrat 61 operatori economici, atât în domeniul siguranței alimentelor cât și în domeniul sanitar-veterinar.

 

Activitatea de laborator

În perioada de referință au fost efectuate 1271 analize de laborator pentru probele oficiale și autocontrol pe domeniul sănătate animală și 806 analize de laborator pentru probele oficiale și autocontrol pe domeniul siguranța alimentelor.