Activitatea de control oficial în domeniul siguranței alimentelor
În perioada menționată, inspectorii D.S.V.S.A. Buzău au efectuat controale și verificări la obiective supuse controlului pentru siguranța alimentelor fiind controlați 443 operatori economici, pe întreg lanțul de la producție la comercializare.
Controalele efectuate au vizat următoarele aspecte:
- Verificarea respectării condițiilor generale de igienă;
- Verificarea procedurilor bazate pe principiile HACCP;
- Verificarea respectării cerințelor de trasabilitate;
- Verificarea implementării și respectării programelor de autocontrol;
- Verificarea modului de etichetare a produselor alimentare;
- Stabilirea profilului de risc al operatorilor economici din domeniul alimentar.
În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: deficiențe structurale, lipsa verificării stării de sănătate, neefectuarea acțiunilor de dezinfecție/dezinsecție/deratizare, lipsa monitorizării temperaturii din spațiile frigorifice, desfășurarea de activități fără a deține înregistrare sanitară veterinară, deficiențe de trasabilitate și etichetare, deficiențe de depozitare și manipulare a produselor alimentare.
Urmare a acestor neconformități au fost aplicate 21 amenzi contravenționale în valoare totală de 44400 lei și 28 avertismente.
În baza Programului de supraveghere și control au fost prelevate 62 probe de produse alimentare pentru determinarea conformității acestora cu prevederile legale în vigoare. În urma analizării probelor prelevate nu au fost obținute rezultate neconforme.
În perioada menționată, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluționarea a 3 alerte alimentare primite prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje și unei notificări de neconformitate primite prin Sistemul de Asistență și Cooperare Administrativă.
Activitatea de control oficial în domeniul sănătății și bunăstării animalelor
În perioada menționată, inspectorii D.S.V.S.A. Buzău au efectuat controale și verificări la obiective supuse controlului sanitar-veterinar în ceea ce privește sănătatea și bunăstarea animalelor, fiind realizate 70 controale.
Controalele efectuate au vizat următoarele aspecte:
- Verificarea modului de efectuare a acțiunilor sanitar-veterinare decontate de stat realizate de către medicii concesionari;
- Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare de către operatorii economici din domeniul creșterii animalelor;
- Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare în domeniu de către operatorii economici din domeniul comercializării produselor medicinale veterinare;
- Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare în domeniu de către operatorii economici din domeniul comercializării furajelor pentru animale;
- Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare în domeniu de către operatorii economici din domeniul dezinsecției, dezinfecției și deratizării;
- Prevenirea răspândirii rabiei prin speciile considerate rezervor natural pentru rabie;
- Verificarea respectării normelor sanitar-veterinare cu referire la protecția câinilor fără stăpân la adăposturile de câini;
- Verificarea conformității furajelor;
- Verificarea respectării normelor sanitar-veterinare de protecție și bunăstare a animalelor în timpul transportului;
- Verificarea respectării legislației sanitare veterinare în domeniul SNCU;
- Asanarea focarelor de boli ale animalelor (PPA, PPC, LEB, Rabie, Gripă aviară etc.).
În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: a fost respins de la plată un dosar decont pentru realizarea necorespunzătoare a acțiunilor sanitar veterinare ( recoltare probe sânge în vederea supravegherii Leucozei și Brucelozei bovine, testarea alergică a bovinelor în vederea depistării Tuberculozei bovine, vaccinare anticărbunoasă la speciile bovine, ovine, caprine și cabaline).
Urmare a acestei neconformități a fost aplicată o amendă contravențională în valoare de 10.000 lei.
În baza Programului de supraveghere și control au fost prelevate 35 probe pentru determinarea conformității acestora cu prevederile legale în vigoare. În urma analizării probelor prelevate, nu s-au constatat abateri de la limitele impuse prin legislație.
Activitatea de catagrafiere, autorizare, înregistrare și evidență informatizată
Controalele efectuate au vizat următoarele aspecte:
- Verificarea activității de identificare și înregistrare a animalelor – 80 dosare decont
- Verificarea respectării condițiilor impuse de legislația în vigoare în vederea autorizării/înregistrării – 2 exploatații;
- Inspectarea animalelor din exploatațiile nonprofesionale (inventar 2023) – 30 dosare verificate administrativ;
- Controale în exploatații nonprofesionale și comerciale – 3 note control
În aceeași perioadă au fost eliberate 700 pașapoarte / DIUV pentru bovine.
În luna iunie au fost eliberate proprietarilor de exploatații 5 adeverințe cu numărul de animale.
Au fost verificate și aprobate 6 cereri de modificare de rasă la bovine.
Au fost primite și rezolvate 19 solicitări de corectare erori privind înregistrarea datelor în BND.
Au fost emise 8 pinuri de deblocare stații pentru înregistrare fătări gemelare.
În urma neconformităților constate au fost aplicate 3 amenzi contravenționale în valoare de 6000 lei.
În urma controalelor efectuate, în perioada menționată, DSVSA Buzău a autorizat/înregistrat 132 operatori economici, atât în domeniul siguranței alimentelor cât și în domeniul sanitar-veterinar.
Activitatea de laborator
În perioada de referință au fost efectuate 8848 analize de laborator pentru probele oficiale și autocontrol pe domeniul sănătate animală și 1431 analize de laborator pentru probele oficiale și autocontrol pe domeniul siguranța alimentelor.