Activitatea de control oficial în domeniul siguranței alimentelor
În perioada menționată, inspectorii D.S.V.S.A. Buzău au efectuat controale și verificări la obiective supuse controlului pentru siguranța alimentelor fiind controlați 591 operatori economici, pe întreg lanțul de la producție la comercializare.
Controalele efectuate au vizat următoarele aspecte:
- Verificarea respectării condițiilor generale de igienă;
- Verificarea procedurilor bazate pe principiile HACCP;
- Verificarea respectării cerințelor de trasabilitate;
- Verificarea implementării și respectării programelor de autocontrol;
- Verificarea modului de etichetare a produselor alimentare;
- Stabilirea profilului de risc al operatorilor economici din domeniul alimentar.
În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: deficiențe structurale, manipulare necorespunzătoare ale alimentelor, depozitare necorespunzătoare, lipsa verificării stării de sănătate, neefectuarea acțiunilor de dezinfecție/dezinsecție/deratizare, lipsa monitorizării temperaturii din spațiile frigorifice, deficiențe de etichetare.
Urmare a acestor neconformități au fost aplicate 17 amenzi contravenționale în valoare totală de 64600 lei și 39 avertismente. Au mai fost aplicate 2 Ordonanțe de suspendare a activității la 2 magazine alimentare din cauza neîntreținerii spațiilor.
În baza Programului de supraveghere și control au fost prelevate 99 probe de produse alimentare și apă pentru determinarea conformității acestora cu prevederile legale în vigoare. În urma analizării probelor prelevate nu au fost obținute rezultate neconforme.
În perioada menționată, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluționarea a două alerte alimentare primite prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje.
În aceeași perioadă, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluționarea trei notificări de neconformitate primite prin Sistemul de Asistență și Cooperare Administrativă.
Activitatea de control oficial în domeniul sănătății și bunăstării animalelor
În perioada menționată, inspectorii D.S.V.S.A. Buzău au efectuat controale și verificări la obiective supuse controlului sanitar-veterinar în ceea ce privește sănătatea și bunăstarea animalelor, fiind realizate 224 controale.
Controalele efectuate au vizat următoarele aspecte:
- Verificarea modului de efectuare a acțiunilor sanitar-veterinare decontate de stat realizate de către medicii concesionari;
- Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare de către operatorii economici din domeniul creșterii animalelor;
- Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare în domeniu de către operatorii economici din domeniul comercializării produselor medicinale veterinare;
- Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare în domeniu de către operatorii economici din domeniul comercializării furajelor pentru animale;
- Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare în domeniu de către operatorii economici din domeniul dezinsecției, dezinfecției și deratizării;
- Prevenirea răspândirii rabiei prin speciile considerate rezervor natural pentru rabie;
- Verificarea respectării normelor sanitar-veterinare cu referire la protecția câinilor fără stăpân la adăposturile de câini;
- Verificarea conformității furajelor;
- Verificarea respectării normelor sanitar-veterinare de protecție și bunăstare a animalelor în timpul transportului;
- Verificarea respectării legislației sanitare veterinare în domeniul SNCU;
- Asanarea focarelor de boli ale animalelor (PPA, PPC, LEB, Rabie, Gripă aviară etc.).
În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: înstrăinarea/achiziționarea de animale fără documente sanitare veterinare, nu a fost permis efectuarea controlului la unități care desfășoară activități supuse controlului sanitar veterinar, eliberarea produselor medicinale veterinare fără prescripție medicală, neamenajarea corespunzătoare a adăposturilor pentru animale, punerea pe piață a produselor medicinale veterinare fără păstrarea evidențelor.
Urmare a acestor neconformități au fost aplicate 131 amenzi contravenționale în valoare totală de 331.600 lei și 5 avertismente.
În baza Programului de supraveghere și control au fost prelevate 38 probe pentru determinarea conformității acestora cu prevederile legale în vigoare.
Activitatea de catagrafiere, autorizare, înregistrare și evidență informatizată
Controalele efectuate au vizat următoarele aspecte:
- Verificarea activității de identificare și înregistrare a animalelor – 79 dosare decont
- Verificarea respectării prevederilor RCE1082/2003 și RCE 1505/2006 – 38 fișe inspecție
- Verificarea respectării condițiilor de eco-condiționalitate – 38 fișe inspecție
În aceeași perioadă au fost eliberate 1049 pașapoarte pentru animale.
Au fost primite și rezolvate 25 solicitări de corectare erori privind înregistrarea datelor în BND.
Urmare a acestor neconformități au fost aplicată 30 sancțiuni contravenționale.
În urma controalelor efectuate, în perioada menționată, DSVSA Buzău a autorizat/înregistrat 125 operatori economici, atât în domeniul siguranței alimentelor cât și în domeniul sanitar-veterinar.
Activitatea de laborator
În perioada de referință au fost efectuate 9147 analize de laborator pentru probele oficiale și autocontrol pe domeniul sănătate animală și 1822 analize de laborator pentru probele oficiale și autocontrol pe domeniul siguranța alimentelor.