În perioada 19 martie – 6 aprilie 2025, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Buzău (D.S.V.S.A.) a desfășurat, la nivel județean, o serie de controale oficiale care au vizat verificarea respectării condițiilor sanitare veterinare în contextul apropierii Sărbătorilor Pascale.

Verificările au fost efectuate în unități de comercializare a peștelui, carmangerii, măcelării, restaurante, fast-food-uri, cantine, laboratoare de cofetărie/patiserie, unități de catering, depozite alimentare, centre de prelucrare a laptelui, piețe agroalimentare, supermarketuri, magazine alimentare, precum și în trafic.

În total, au fost efectuate 131 de controale oficiale . Ca urmare a neconformităților constatate, inspectorii D.S.V.S.A. Buzău au aplicat următoarele măsuri:

• 26 amenzi în valoare de 101600 lei
• 22 avertismente
• au fost reținute oficial/confiscate 2,5 kg icre fără elemente de identificare
• a fost emisă o Ordonanță de suspendare a activității în cazul unei pescării din cauza neîntreținerii spațiilor

Principalele neconformități au fost reprezentate de:

• neefectuare acțiunilor de dezinfecție, dezinsecție, deratizare (DDD),
• manipulare necorespunzătoare,
• lipsă fișă aptitudini,
• depozitare necorespunzătoare,
• nerespectarea programului de autocontrol,
• neîntreținerea spațiilor,
• deficiențe de etichetare

În perioada 19.03.2025 – 06.04.2025 au fost sacrificați un număr de 15599 miei în abatoarele autorizate sanitar veterinar din județul Buzău.

Recomandarea D.S.V.S.A. Buzău pentru consumatori: achiziționați produse alimentare destinate consumului doar din unități sau spații care funcționează sub control sanitar veterinar.