Activitatea desfășurată de inspectorii D.S.V.S.A. Buzău în luna iulie 2023

Posted on by Liviu Iordache

Activitatea de control oficial în domeniul siguranței alimentelor

În perioada menționată, inspectorii D.S.V.S.A. Buzău au efectuat controale și verificări la obiective supuse controlului pentru siguranța alimentelor fiind controlați 450  operatori economici, pe întreg lanțul de la producție la comercializare.

Controalele efectuate au vizat următoarele aspecte:

  • Verificarea respectării condițiilor generale de igienă;
  • Verificarea procedurilor bazate pe principiile HACCP;
  • Verificarea respectării cerințelor de trasabilitate;
  • Verificarea implementării și respectării programelor de autocontrol;
  • Verificarea modului de etichetare a produselor alimentare;
  • Stabilirea profilului de risc al operatorilor economici din domeniul alimentar.

În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: deficiențe structurale, lipsa verificării stării de sănătate, neefectuarea acțiunilor de dezinfecție/dezinsecție/deratizare, lipsa monitorizării temperaturii din spațiile frigorifice, desfășurarea de activități fără a deține înregistrare sanitară veterinară, deficiențe de trasabilitate și etichetare, deficiențe de depozitare și manipulare a produselor alimentare.

Urmare a acestor neconformități au fost aplicate 15 amenzi contravenționale în valoare totală de 90700 lei și 37 avertismente. De asemenea, au fost confiscate 40,36 kg de produse alimentare care nu erau etichetate și pentru care nu s-a putut efectua trasabilitatea.

În baza Programului de supraveghere și control au fost prelevate 72 probe de produse alimentare pentru determinarea conformității acestora cu prevederile legale în vigoare. În urma analizării probelor prelevate nu au fost obținute rezultate neconforme.

În perioada menționată, DSVSA Buzău a intervenit pentru soluționarea unei notificări de neconformitate primite prin Sistemul de Asistență și Cooperare Administrativă dar nu au mai fost identificate la comercializare produse din lotul incriminat.

 

Activitatea de control oficial în domeniul sănătății și bunăstării animalelor

În perioada menționată, inspectorii D.S.V.S.A. Buzău au efectuat controale și verificări la obiective supuse controlului sanitar-veterinar în ceea ce privește sănătatea și bunăstarea animalelor, fiind realizate 50 controale.

Controalele efectuate au vizat următoarele aspecte:

  • Verificarea modului de efectuare a acțiunilor sanitar-veterinare decontate de stat realizate de către medicii concesionari;
  • Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare de către operatorii economici din domeniul creșterii animalelor;
  • Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare în domeniu de către operatorii economici din domeniul comercializării produselor medicinale veterinare;
  • Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare în domeniu de către operatorii economici din domeniul comercializării furajelor pentru animale;
  • Verificarea respectării legislației sanitar-veterinare în domeniu de către operatorii economici din domeniul dezinsecției, dezinfecției și deratizării;
  • Prevenirea răspândirii rabiei prin speciile considerate rezervor natural pentru rabie;
  • Verificarea respectării normelor sanitar-veterinare cu referire la protecția câinilor fără stăpân la adăposturile de câini;
  • Verificarea conformității furajelor;
  • Verificarea respectării normelor sanitar-veterinare de protecție și bunăstare a animalelor în timpul transportului;
  • Verificarea respectării legislației sanitare veterinare în domeniul SNCU;
  • Asanarea focarelor de boli ale animalelor (PPA, PPC, LEB, Rabie, Gripă aviară etc.).

În urma controalelor efectuate au fost constatate următoarele neconformități: a fost respins de la plată un dosar decont pentru realizarea necorespunzătoare a  acțiunilor sanitar veterinare, intersectare de flux, nu există o delimitare clară între zona curată și zona murdară, registrul de microclimat completat necorespunzător, filtru rutier amplasat necorespunzător.

Urmare a acestor neconformități  a fost aplicată o sancțiune contravențională în valoare de 10.000 lei.

În baza Programului de supraveghere și control au fost prelevate 13 probe pentru determinarea conformității acestora cu prevederile legale în vigoare. În urma analizării probelor prelevate, nu s-au constatat abateri de la limitele impuse prin legislație.

 

Activitatea de catagrafiere, autorizare, înregistrare și evidență informatizată

Controalele efectuate au vizat următoarele aspecte:

  • Verificarea activității de identificare și înregistrare a animalelor – 80 dosare decont
  • Inspectarea animalelor din exploatațiile nonprofesionale (inventar 2023) – 40 dosare verificate administrativ;

În aceeași perioadă au fost eliberate 450 pașapoarte / DIUV pentru  bovine.

În luna iulie au fost eliberate proprietarilor de exploatații  6 adeverințe cu numărul de animale.

Au fost verificate și aprobate 2 cereri de modificare de rasă la bovine.

Au fost primite și rezolvate 21 de solicitări de corectare erori privind înregistrarea datelor în BND.

Au fost emise 18 pinuri de deblocare stații pentru înregistrare fătări gemelare.

S-a răspuns la 2 sesizări (prin interogare BND) primite din partea ANAF și la o sesizare primită din partea IPJ Satu Mare.

În urma controalelor efectuate, în perioada menționată, DSVSA Buzău a autorizat/înregistrat 176 operatori economici, atât în domeniul siguranței alimentelor cât și în domeniul sanitar-veterinar.

 

Activitatea de laborator

În perioada de referință au fost efectuate 7370 analize de laborator pentru probele oficiale și autocontrol pe domeniul sănătate animală și 1013 analize de laborator pentru probele oficiale și autocontrol pe domeniul siguranța alimentelor.