În perioada 26.03 – 31.03.2018, inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Buzău au desfășurat  109 de controale în unităţile din industria agroalimentară, alimentație publică, comerț.

Controalele au vizat aspecte privind igiena spaţiilor de depozitare a produselor alimentare, manipularea, prelucrarea şi depozitarea acestora, controlul dăunătorilor, documentele prevăzute de legislație, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţilor.

Ca urmare a neregulilor constatate, au fost aplicate 7 (șapte) amenzi contravenționale în valoare totală de 5600 lei și 16 avertismente conform O.G. 2/2001.

Neconformităţile constatate și sancționate au fost: lipsa mijloacelor de înregistrare a temperaturii, lipsa facilităților de igienizare, spații de lucru neindentificate, lipsa proceselor verbale de efectuare a acțiunilor DDD, manipularea și depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare.