Rezultatul acțiunilor întreprinse de către DSVSA Buzău în perioada premergătoare cât și în timpul Sărbătorilor Pascale 2018 la nivelul județului Buzău

Având in vedere faptul ca in perioada premergatoare sarbatorilor pascale se constata o crestere semnificativa a cantitatilor de produse alimentare de origine animala care sunt comercializate direct catre consumatorul final la nivelul unitatilor de vanzare cu amanuntul  si in  piete agroalimentare  precum si in ceea ce priveste comercializarea  si transportul  animalelor  vii pe raza judetului  Buzau, la nivelul DSVSA Buzau au fost luate masuri specifice  prin intensificarea controalelor sanitar veterinare.

Acestea au avut drept scop:

 

  • verificarea modului in care sunt, produse, depozitate, transportate si comercializate in primul rand produsele de origine animala cu specific traditional (carnea de miel, ouale, produselele lactate, pestele) cat si alte produse de origine animala destinate consumului uman.
  • Verificarea modului de respectare a legislatiei sanitar veterinare in vigoare cu privire la comercializarea si transportul animalelor vii pe raza judetului si in targuri.

 

Pentru atingerea obiectivelor stabilite au fost elaborate programe de lucru, si grafice de control, prin care au fost constituite echipe de control formate din inspectori apartinand serviciilor tehnice cu competente de control oficial din cadrul DSVSA Buzau.

In baza protocoalelor de colaborare interinstitutionala precum si prin Ordin al Prefectului – Judet Buzau, nr. 4/26.03.2018, au fost constituite in scopul atingerii obiectivelor, echipe mixte de control formate din reprezentanti ai IPJ, DSVSA, DSP, CJPC și DAJ Buzau .

De asemenea prin programele de lucru intocmite a fost asigurata permanenta  la nivelul DSVSA, CSVSA si CSVZ, inclusiv in zilele de sambata si duminica, afisandu-se programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil si numarul de telefon la care poate fi sesizat orice aspect privind nerespectarea normelor sanitar veterinare.

Astfel in perioada 15.03 – 06.04. 2014, au fost  planificate si efectuate la nivelul unitatilor supuse controlului sanitar veterinar, in trafic si in targurile de animale vii un numar de 260  controale structurate astfel:

I.Targuri de animale vii  = 10 controale in echipa cu reprezentantii IPJ Buzau.

  • Neconformitati identificate: comercializare animale vii neidentificate, fara documente sanitar veterinare si cu mijloace de transport neautorizate.
  • Masuri aplicate: amenzi =2 Valoare totala  = 1200 lei. Avertismente = 17
  1. Controale in trafic = 5 controale in echipa comuna cu reprezentantii IPJ Buzau .
  • Neconformitati identificate:transport animale vii neidentificate cu mijloc de transport neautorizat sanitar veterinar.
  • Masuri aplicate: amenzi = 2 Valoare totala=1440 lei
  • Piete agroalimentare: au fost controlate in echipa comuna constituita prin Ordin al Prefectului – Judet Buzau, un numar de 15 unitati de vanzare cu amanuntul amplasate la nivelul pietelor agroalimentare de pe raza Municipiilor Buzau si Rm Sarat si un centru sacrificare temporara miei.
  • Neconformitati identificate: depozitare, etichetare si manipulare necorespunzatoare a produselor alimentare de origine animala.
  • Masuri aplicate: Amenzi = 0 Valoare totala= 0  Avertismente=1.

IV.Unitati de productie, depozitare si comercializare a produselor alimentare de origine animala si nonanimala – controale efectuate si in echipe comune cu reprezentantii DAJ, CJPC si D.S.P.= 206 controale din care 36 controale în echipe comune.

  • Neconformitati identificate: depozitarea si manipularea necorespunzatoare a produselor alimentare de origine animala, neintretinerea spatiilor in care se produc, depoziteaza si comercializeaza produse alimentare de origine animala.
  • Masuri aplicate: Amenzi =18 Valoare totala= 20400 lei Avertismente=56.

A fost reținută de la comercializare cantitatea de 20 kg produse de origine animală.

V.Unitati de alimentație publică = 39 controale

  • Neconformitati identificate: depozitare si manipulare necorespunzatoare, comercializare produse alimentare in spatiu neautorizat sanitar veterinar.
  • Masuri aplicate: Amenzi = 5 Valoare totala = 3000 lei.
  • A fost emisă 1(una) ordonanță suspendare activitate la un restaurant.

In urma cotroalelor efectuate au fost aplicate in total 27 sanctiuni contraventionale in valoare totala de 26040 lei si 101 avertismente. A fost confiscate/retinuta oficial cantitatea de 20 kg produse alimentare de origine animal care au fost dirijate catre unitatii specializate pentru neutralizarea acestora.